প্রতিদিন মুড়ি খাওয়া কি ভালো, নাকি খারাপ?

অনেকেই সকালে কিংবা বিকেলে চায়ের সঙ্গে মুড়ি খান। কেউ কেউ আবার ভাতের সঙ্গে মুড়ি মিশিয়ে খান। কিন্তু প্রতিদিন মুড়ি খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?

জেনে নিন মুড়ি খাওয়া ভালো নাকি খারাপ-

১.প্রতিদিন মুড়ি খেলে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে। তবে রোজ মুড়ি খেলে ক্ষতির চেয়ে উপকারের সম্ভাবনাই বেশি।

২.অ্যাসিডিটির সমস্যা কমাতে মুড়ির জুড়ি নেই। নিয়মিত মুড়ি খেলে পেটে অ্যাসিডের ভারসাম্য বজায় থাকে। অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে গেলে, মুড়ি পানিতে ভিজিয়ে খান। তাতে দ্রুত অ্যাসিডের সমস্যা কমে যাবে।

৩.মুড়িতে বিদ্যমান ক্যালসিয়াম এবং আয়রন হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে।

৪.মুড়িতে ক্যালোরির মাত্রা কম থাকে। এ কারণে মুড়ি খেলে ক্ষুধা থাকে না। মুড়ি খেলে ওজন বাড়ে না।

৫. মুড়ি শুধু ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে না, এটি রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে রাখে।